Veloute Van Waterkers

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Tussengerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten:  3 middelgrote kruimige aardappels  1 kleine ui  25 gr boter  2 kippenbouillontabletten  2 zakjes waterkers (a 75 gr)  2 dl koksroom  peper  nootmuskaat Voorbereiding: Aardappels schillen en in blokjes snijden, ui pellen en snipperen. Ui 2 min. Zachtjes glazig bakken en dan de aardappel 2 min. Zachtjes meebakken. Bereidingswijze: Bouillontabletten erboven verkruimelen en 6 dl water toevoegen. Aan de kook brengen en afgedekt 15 min. Zachtjes koken. Van vuur af waterkers er met de staafmixer tot een gladde soep pureren. (Hou 4 mooie toefjes waterkers ter garnering achter.) Koksroom erdoor mixen. Op smaak maken met versgemaln peper en snufje nootmuskaat. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken